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La permeabilidad intestinal es la capacidad de la pared del intestino para actuar como barrera selectiva, de manera que, por un lado, facilita la absorción de nutrientes y, por otro, bloquea el paso de sustancias tóxicas, bacterias y virus que pueden dañar al organismo.
Este transporte de moléculas e iones entre dos células intestinales está regulado por proteínas, y en algunas ocasiones, se altera y permite el paso de sustancias y toxinas a la sangre, lo que provoca un fenómeno denominado hiperpermeabilidad intestinal.
-Describe qué es la permeabilidad intestinal, los métodos diagnósticos y la evidencia científica de la implicación de la hiperpermeabilidad intestinal en diferentes enfermedades.
-Resalta el importante papel de la microbiota intestinal como factor modulador de la permeabilidad intestinal.
-El libro está estructurado en seis secciones: en la primera se explica la barrera intestinal, su fisiopatología y las técnicas utilizadas para diagnosticar un aumento de la permeabilidad intestinal. En las siguientes secciones, se aborda con detalle, desde la evidencia científica, la implicación de esta condición en diferentes enfermedades alérgicas, endocrinas, pediátricas, reumatológicas, neurológicas, psiquiátricas y del aparato digestivo. Para finalizar, en la última sección se centra en el abordaje nutricional y terapéutico de la permeabilidad intestinal.
Sección I.
ICOMPONENTES DE LA PARED INTESTINAL Y SUS MECANISMOS FISIOPATOLÓGICOS. DIAGNÓSTICO DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL
Célula intestinal, mucus, sistema inmunitario y nervioso entérico
Microbiota intestinal
Fisiopatología de la pared intestinal. Permeabilidad intestinal
Diagnóstico con radiofármacos y macromoléculas
Parámetros de laboratorio
Sección II:
IMPLICACIÓN DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL EN ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO
Síndrome del intestino irritable
Enfermedad inflamatoria intestinal
Enfermedad celíaca y esofagitis eosinofílica
Esteatohepatitis no alcohólica
Enfermedades pancreáticas
Tumores digestivos
Sección III:
IMPLICACIÓN DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL EN ENFERMEDADES ALÉRGICAS Y ENDOCRINOLÓGICAS
Alergias alimentarias
Patología tiroidea, diabetes mellitus y obesidad
Sección IV:
IMPLICACIÓN DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL EN ENFERMEDADES EN PEDIATRÍA Y REUMATOLOGÍA
Enfermedades digestivas en pediatría
Enfermedades endocrinas en pediatría
Permeabilidad intestinal y trastornos del espectro autista
Enfermedades articulares
Fibromialgia y fatiga crónica
Sección V:
IMPLICACIÓN DE LA PERMEABILIDAD INTESTINAL EN ENFERMEDADES NEUROLÓGICAS Y PSIQUIÁTRICAS
Parkinson
Trastorno de déficit de atención e hiperactividad
Ansiedad y depresión
Otros trastornos psiquiátricos
Sección VI:
ABORDAJE NUTRICIONAL Y TERAPÉUTICO DE PERMEABILIDAD INTESTINAL
Dieta y micronutrición
Probióticos, prebióticos y otros
Binomio microbiota-permeabilidad. Estrategias de actuación.
